Krem z kalarepki z makaronem i szparagami

Krem z kalarepki z makaronem i szparagami (v)

Mała wariacja na temat wcześniejszego przepisu na wiosenny krem z kalarepki. Jest tak słoneczny i pełen słodyczy, że budzi skojarzenia z... mango. Hm....
Czytaj dalej
krem z kalarepki

Wiosenny krem z kalarepki (v)

Zaczął się sezon na krem z kalarepki! Ta zielona przysadzista bulwa z rodziny kapustnych to prawdziwa krynica zdrowia. Podobnie jak cała jej rodzina tak i...
Czytaj dalej
congee na slodko

Congee na słodko (v)

Congee to kwintesencja równowagi. Jeśli czujecie, że Wasze ciało jej potrzebuje, zmagacie się z kłopotami żołądkowymi, męczy Was niestrawność, to...
Czytaj dalej

2 proste przepisy na kwiaty cukinii

Piękne i smaczne. Kwiaty cukinii. Zerwijcie ich trochę i pędźcie do kuchni. Oto dwa proste przepisy. Tarta z żeńskimi kwiatami cukinii 6/8 porcji, czas...
Czytaj dalej
kleik z fasoli i ryżu z marynowanym liściem perilli

Przepisy na kojące śniadaniowe kleiki: chiński congee i koreański juk

To nie są ryżowe kleiki, które pamiętacie z dzieciństwa. „Congee” i „juk” to dania dla dorosłych. Prosto z egzotycznej Azji, a dokładniej z Chin...
Czytaj dalej
bread and butter pudding suchary czerstwe pieczywo

2 przepisy na suchary: na słono i słodko

Odkąd Stary co drugi dzień piecze chleb - mamy w domu suchary. Zbierają się piętki i niedojedzone kromeczki. Chowam je skrzętnie do płóciennego...
Czytaj dalej
prosty przepis na fasole

Fasola: 4 proste, tanie i pyszne przepisy!

Zwykła biała fasola, a tyle możliwości. Świetnie wypada jako dodatek, ale jest na tyle atrakcyjna, że powinna stanowić główny składnik potraw. Oto...
Czytaj dalej

Lutenica – przepis na papryki prosto z Bułgarii (v)

Bułgarskie serce jest z papryki. Miałam okazję się o tym przekonać już przy pierwszym bułgarskim posiłku, który zjadłam w Sofii, stolicy Bułgarii, w...
Czytaj dalej

Crni rižot: czarne risotto z kalmarami

Mała rybacka wioska zanurzona w turkusie Adriatyku. Fažana co roku przyciąga sympatyków byłego przywódcy Jugosławii, towarzysza Josipa Broza-Tito, na...
Czytaj dalej