Podcasty
Co nowego?
Co nowego?
Życie jest za krótkie na złe jedzenie
Mój podcast „Z Pełnymi Ustami” na ulicach Warszawy
Dziennikarka kulinarna, Barbara Starecka, stworzyła nowy format podcastu - mlaszczące kulinarne słuchowisko. W każdy niedzielny poranek, można posłuchać nowych rozmów z zaproszonymi gośćmi. Teraz w...
Risotto bianco
Byłam na diecie 5 tys. kalorii. Dzień zaczynałam serem i z serem kładłam się spać. I tak przez parę dni. Ale nie mogło być inaczej, bo wylądowałam w północno-wschodniej części Włoch, gdzie produkuje...
Wywiad w „Wysokich Obcasach” – fragment
Rozmawia Aleksandra Lubańska-Czubak Wysokie Obcasy, 09.11.2022 Fragment: Lubisz mlaskać. Mlaskanie jest dla mnie oddechem w świecie, w którym wszystko musi być na tip-top. Jest formą wolności i...
Co dobrego zjadłam? Październik 2022
Październik to mój miesiąc (pozdrawiam wszystkie wagi). Piękna złota jesień w tle, a na pierwszym planie wielki zbiór plonów. Pierwszy raz w życiu delektowałam się własnymi jabłkami. Jabłkami z paru...
Pola laksa – mazowiecka wersja malezyjskiej zupy (v)
Moja mazowiecka wersja malezyjskiego klasyka jakim jest zupa laksa. Uwielbiam! Laksę jadłam w Singapurze i Malezji, ale moja wersja mi się bardziej podoba. Bo zamiast rybnego ciężkiego wywaru -...
Ateny: moje ulubione miejsca
Przewodnik kulinarny po Atenach – same sprawdzone adresy z lokalnym jedzeniem. Miejsca autentyczne i często schowane przed oczami turystów. Zwiedzaj stolicę Grecji razem ze mną.
Pieczona owsianka z czekoladą i ciasteczkiem (v)
Rozgrzewająca, sycąca, pieczona owsianka z niespodzianką. Do środka możecie włożyć dowolny krem orzechowy czy czekoladowy, efekt niespodzianki można również osiągnąć wciskając jej do środka owoce....
Azjatyczna sałatka ze śliwek i pomidorów
Sezon na śliwki w wersji azjatycznej owocowej sałatki. W lecie używam brzoskwiń a teraz śliwek, które wspaniale uzupełniają się z pomidorami i przyprawą pięciu smaków. 2 porcje 1 łyżeczka cukru lub...
Zazjatyzowane gołąbki z tofu (v)
Do gotowania a potem pieczenia gołąbków wracam regularnie. To zajęcie niemal medytacyjne, bo opanowanie sztuki gotowania głąba wymaga skupienia. Jeśli tego...
