Zdrowsza i lżejsza wersja sajgonek – bez smażenia i gotowania. Wystarczy zawinąć ulubione składniki w namoczony wcześniej w wodzie papier ryżowy. To bardzo proste! Spring rollsy można zjadać jako przekąskę albo pełnoprawne danie. To także super posiłek do zabrania...
Przepisy
Szparagi z pastą jajeczną
Szparagi z jajkiem to klasyczne i bardzo dobre połączenie. Ten duet kocha się w sobie na zabój bez względu na stan skupienia jajka. Może być w koszulce, może być sadzone, może być na twardo. Szparagi docenią każdą formę jajecznego towarzystwa. Niemniej wydanie tego...
Różowe szparagi ze smażonymi rzodkiewkami
Wiosenne i orzeźwiające danie – dodatek kefiru, koperku i rzodkiewek sprawia, że szparagi smakują jak pierwszy posiłek na świeżym powietrzu w sezonie. Młode, zieloniutkie i jędrne szparagi nie potrzebują garnków, by je przygotować. Można je przecież zjadać nawet...
Różowe jajeczko
Święta w ostatniej chwili? Nie było czasu na szukanie przepisów, zrobienie planów, sprzątanie i gotowanie? Nic się nie martw, to efektowne jajeczko zrobisz ekspresowo, a wszystkie potrzebne składniki, typowo wielkanocne, zapewne masz już w kuchni. Będzie przy tym...
Surówka z czerwonej kapusty „eliksir młodości”
Dlaczego mężczyźni w związkach żyją dłużej? To chyba oczywiste: jedzą surówki. Wie to każda kobieta, chociaż nie mamy na to żadnych twardych danych. Jedno jest pewne: w każdej lodówce zawsze powinna być czerwona kapusta. Już...
Surówka z czerwonej kapusty (v)
Kocham czerwoną kapustę i dodaję ją do wszystkiego. Niedawno publikowałam przepis na zazjatyzowanego kolesława. To fajny miks świeżości, chrupiących kawałków czerwonej kapusty, podlany pysznym sezamowym dressingiem. Czerwoną kapustę dodaję również do spring rollsów,...
Jajeczko z pieczonymi rzodkiewkami i wędzonym palonym masłem
To mój sprawdzony przepis na „jajeczko”. Nie wyobrażam sobie już żadnego wiosennego spotkania przy stole bez tego półmiska. Możecie go podać jako przystawkę, jedno z wielu świątecznych czy bankietowych dań, albo jako smarowidło do pieczywa, którym łatwo się jest...
Gorąca sałata pod serową zaspą
Niskie temperatury nie sprzyjają zajadaniu się surową zieleninką. Chce się jeść potrawy ciepłe, miłe i kojące. Szukając kompromisu, by jednak nie pozbawić się sałaty w codziennym odżywianiu, przypomniałam sobie o jej cudownej odmianie. Sałata rzymska! Ta mięsista,...
Wytrawna i zazjatyzowana owsianka
Zazjatyzowana i wytrawna owsianka nie tylko dla tych, którzy boją się słodkich śniadań. Spróbujcie i zróbcie chociaż raz owsiankę inaczej – wytrawnie i azjatycznie. Płatki owsiane zalejcie kukurydzą i zalewą spod kukurydzy. Jeśli będzie jej mało – dolejcie wodę, mleko...









