Zupełnie nowy podcast!
’Uczta Nakarmionej Stareckiej’
można już słuchać (i oglądać!) na:
Co nowego?
Co nowego?
Życie jest za krótkie na złe jedzenie
Pasta z kurkumy i natki pietruszki na poprawienie odporności
Przepis pochodzi z książki Food Pharmacy autorstwa Liny Nertby Aurell i Mii Clase . Ich "przeciwzapalny dip z kurkumy" jest pastą z samych poprawiających odporność bakteriobójczych składników....
Surströmming: hit czy kit?
Słynne szwedzkie kiszone śledzie, czyli opowieść o tym, jak zdetonowałam wybuchową śmierdzącą konserwę w sztokholmskim parku. Poleciałam do Sztokholmu spróbować surströmming. Pretekstem do wycieczki...
Przewodnik po Sztokholmie
10 adresów, które musicie odwiedzić, jeśli chcecie smacznie zjeść i nie zbankrutować. Trafiłam do Sztokholmu w czasie potężnych opadów śniegu. Zatem w moich wspomnieniach to miasto jest jak z bajki...
Relacja z Południowego Tyrolu: jak uczyłam się piec apfelstrudel
Zagniatanie ciasta z widokiem na panoramę Dolomitów. Tak można żyć. Christine Lageder jest zawsze uśmiechnięta, pachnie masłem i ma czym oddychać. Generalnie chce się ją zjeść. Bardziej...
Przewodnik po włoskiej agroturystyce zimą
Bolzano i okolice: inne Włochy, idealne na rodzinny urlop. Bolzano (niem. Bozen) to stolica autonomicznego Południowego Tyrolu, najbardziej wysuniętej na północ części Włoch. Położona w otoczonej...
Warszawa: 5 romantycznych miejsc na randkę
Eleganckie, efektowne i dyskretne – moje sprawdzone warszawskie adresy na odświętne okoliczności. Randki, schadzki i rocznice – często pytacie mnie o radę, gdzie je zorganizować. Szukacie idealnej...
Tyrol, dolina Paznaun, czyli jak jeździłam na nartach po austriackiej Ibizie
Zagłębie mężczyzn, kwitnąca kultura après-ski i niekończąca się impreza. Śniegu i narciarskich tras jest tu tyle, co procentów – dużo! Do doliny Paznaun wraz z całą grupą jeżdżących na nartach...
Kaspressknödel – austriackie kule mocy
Bardzo prosty przepis na bardzo, ale to bardzo sycące knedle prosto z Tyrolu. Wszystkie składniki już macie: wystarczy czerstwe pieczywo i odrobina twardego sera oraz pora. Pierwsze kaspressknödel...
Maluns – złote, ziemniaczane kluseczki
Pierwszy raz zjadłam je na stoku w ośrodku narciarskim See w Austrii. Smakowały jak kluseczki, ale nie byłam pewna, czy nie są to po prostu odsmażane ziemniaki. Pojedyncza porcja była gigantyczna -...