utworzone przez AKUadmin | wrz 23, 2016 | Przewodniki, WŁOCHY
Neapol ma dwa razy mniej mieszkańców niż Warszawa, a sprawia wrażenie dokładnie odwrotne. Nasza stolica mogłaby wyglądać podobnie, gdyby wszyscy, niczym neapolitańczycy, wyszli ze swoich domów i zaczęli ze sobą rozmawiać. I to podniesionym głosem. A do tego śmiać się...
utworzone przez AKUadmin | wrz 8, 2016 | Recenzje
Woda, banan, a w nagrodę kostka czekolady przed pokazem? Nie, wcale nie jest tak źle. Modelki jedzą nawet brownie. Tyle że z batatów – wegańskie desery, bezglutenowe i zdrowe. Moja mama była modelką w Modzie Polskiej. Nikt nie słyszał wtedy o diecie raw i paleo...
utworzone przez AKUadmin | wrz 6, 2016 | Recenzje
„Jestem największą kobietą w tym kraju” – to była pierwsza myśl, która przyszła mi do głowy, kiedy znalazłam się w Japonii, a moje białe, wyrośnięte na glutenie ciało próbowało przecisnąć się przez wąskie uliczki Tokio. Drobny i zwinny tłum Japończyków rozstępował się...
utworzone przez AKUadmin | sie 9, 2016 | NIEMCY
Kiedyś do Berlina jeździło się na tureckiego kebsa. Teraz jeździ się na kuchnię azjatycką, a szczególnie koreańską w nowoczesnym, hipsterskim wydaniu. Berlin nie pachnie już tytoniem z fajki wodnej, a kimchi. Koreański, ale też chiński, japoński i wietnamski street...
utworzone przez AKUadmin | lip 20, 2016 | POLSKA, Przewodniki
Wyjechać z miasta na łono przyrody, odpocząć i do tego smacznie zjeść… Oto sprawdzone kulinarne oazy – Osada w Pieninach, Koziarnia w Beskidzie, Fajne Miejsce, Orzechowe Wzgórze, Lawendowe Pole, Glendoria i Kwaśne Jabłko na Warmii oraz Potocki na Mazurach. Czekają na...
utworzone przez AKUadmin | lip 17, 2016 | GRUZJA, Przewodniki
Męża masz? – to pierwsze pytanie do turystki odwiedzającej Oasis Club we wsi przy granicy z Azerbejdżanem. Podoba ci się u nas? – kolejne. Tak, na pustyni i w górach, tam gdzie nie ma Gruzinów, najbardziej! Gruziński, wypalony słońcem Wielki Kanion dzieli od...
utworzone przez AKUadmin | lip 13, 2016 | Przewodniki, RUMUNIA
Kasza kukurydziana, czyli mamałyga, okraszona tłustą śmietaną i ostrą w smaku świeżą bryndzą. Słoneczny talerz polenty towarzyszy Rumunom od śniadania po kolację, częściej od chleba. Rumunia je prosto, kalorycznie, ale bardzo smacznie. W kraju w większości zajętym...
utworzone przez AKUadmin | lip 4, 2016 | Przewodniki, RUMUNIA
Od szmaragdowego jeziora w górach Apuseni, przez cygańskie pałace, turkusową Transylwanię Drakuli, błotne wulkany, serpentyny trasy Transfogaraskiej, krainę monastyrów, po wesoły cmentarz w Săpâncie. Piętrząca się Karpatami Rumunia wciąż jest niezadeptana przez...
utworzone przez AKUadmin | cze 27, 2016 | Przewodniki, RUMUNIA
Wbrew obiegowym opiniom Bukareszt jest bezpieczny a także w nieoczywisty sposób piękny. Do Bukaresztu trafiłam już po paru wycieczkach do Rumunii. W trakcie wakacji wolałam zawsze pojechać na rumuńską prowincję, Bukareszt bowiem zdawał mi się być niewartym wycieczki i...
utworzone przez AKUadmin | maj 18, 2016 | Recenzje
Od otwarcia minęło dobrych parę lat, ale wciąż na myśl o tym miejscu z trzewi rasowych mięsożerców wydobywa się melancholijny skowyt. Restauracja należąca do Daniela Pawełka, właściciela również Kieliszków na Próżnej, Brasserie Warszawskiej i Rozbrat 20, zdobyła w tym...
utworzone przez AKUadmin | maj 10, 2016 | Recenzje
Tu kiedyś, w latach 50., bawiła się prehipsteria. W oparach papierosowego dymu fruwały marynarki, na podłogowy salceson lała się wódka, a filmowcy taksowali spódniczki mini zza grubych szkieł okularów. Podobnie jak Lotos, tak i Mozaika wydawała się nie do ruszenia,...
utworzone przez AKUadmin | kwi 28, 2016 | Recenzje
W gastronomii, jak w kinematografii, ostatnio ciągle ktoś usiłuje wyrwać się z piwnicy. Kucharzom zdarza się odbijać od ściany do ściany z różnych powodów, choć z reguły są one ambicjonalne. Marzą o większej wolności, menu z trocią zamiast łososia, śnią o rozumnych...
utworzone przez AKUadmin | mar 24, 2016 | Recenzje
Co to były za emocje! Premiera tegorocznej edycji przewodnika Michelin, najważniejszej publikacji gastronomicznej na świecie, wstrzymała słońce i poruszyła polską ziemię. Co prawda nasze dwie jasno świecące gwiazdki nie układają się jeszcze w żadną imponującą...
utworzone przez AKUadmin | mar 17, 2016 | Recenzje
Niedawno zostałam sportowcem, więc alkoholowi mówię chwilowo stanowcze „nie”, przynajmniej do świąt, bo jak popuszczę pasa do mazurka, to kto wie, gdzie mnie fantazja poniesie. Na razie jednak jestem ćwiczącą dziennikarką kulinarną, która zmaga się z trudnym,...
utworzone przez AKUadmin | mar 9, 2016 | Recenzje
Adama Adamczaka znałam z telewizji. Bił się na patelnie w pewnym znanym show, w którym konkurują ze sobą kucharze. Na tyle dziarsko, że dostał się do finałowej trójki i do wielkiego studia telewizyjnego, przypominającego skądinąd gigantyczną patelnię, której...
utworzone przez AKUadmin | mar 7, 2016 | Recenzje
Restauracja mieści się przy parku Morskie Oko, w jego dolnej części, przy ulicy Belwederskiej. W lecie właściciele lokalu wykorzystują jego położenie, sadzając gości w wypielęgnowanym, urokliwym ogródku. Zimą zaś można się delektować ciepłem przytulnego, kameralnego...
utworzone przez AKUadmin | lut 26, 2016 | Recenzje
To musi być bardzo nieprzyzwoite miejsce, myślałam, mijając Modrą Kuchnię podczas dotychczasowych, szybkich przelotów przez Poznań. Ta lokalizacja w suterenie i zawsze zaparowane okna. Cóż tam się musi w środku dziać, że po szybie strumieniami leje się woda? Plotka...
utworzone przez AKUadmin | lut 17, 2016 | Recenzje
Pierwszy cynk dostałam z podziemia. Pewien znajomy szef kuchni zdradził mi adres kulinarnego domu schadzek, w którym grzeszył po dwakroć – zapijał się tam niewyobrażalnym wyborem piw rzemieślniczych, a kiedy chmiel podrażnił jego żołądek, opychał się specjałami...
utworzone przez AKUadmin | lut 9, 2016 | Alpy, Przewodniki
W Alpach Sabaudzkich, czyli południowo-wschodniej części Alp Francuskich, położonych przy granicy ze Szwajcarią i z Włochami, można się żywić wyłącznie serem. Kraina, nad którą góruje masyw Mont Blanc i gdzie leżą popularne ośrodki narciarskie z nadętym Chamonix na...
utworzone przez AKUadmin | sty 14, 2016 | Recenzje
Parzyście ponumerowana strona ulicy Jasnej wypełnia się smakami z różnych zakątków świata. Pod numerem 26 australijska Kalaya serwuje kangury, pod numerem 24 Duża Micha podaje wietnamską zupę pho, a pod numerem 22 Dos Tacos rozpala przełyki meksykańskimi pozole, tacos...
Strona 14 z 20<<<...131415...20...>>>
