Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding

Gorąca lawa lepkiego sosu toffee, a pod nią równie lepki, wilgotny i sprężysty sticky toffee pudding, którego bazą są daktyle. Dużo daktyli. Przepis jest brytyjski ale wykonanie polskie, bo zaskakująco pysznie się tu odnajduje Inka – podkręca głęboki smak i...
Wegańskie pierogi azjatyczne z tofu i pieczarkami (v)

Wegańskie pierogi azjatyczne z tofu i pieczarkami (v)

Na pierwszy rzut oka – bardzo klasyczne. Farsz na pierogi smakuje najlepszymi wspomnieniami polskich zapiekanek. Słodki jest od karmelizowanej cebulki i pieczarek. Całość nadzienia dopełnia tofu i odrobina sosu sojowego, sprawiając, że danie jest sycące i przy...
Bananowe ciasto z patelni

Bananowe ciasto z patelni

Obłoczne, puszyste, ukryte pod chrupiącą warstewką skarmelizowanych bananów. Wykorzystajcie te co zalegają, są już dojrzałe i nie wiadomo co z nimi zrobić – podsmażcie je tylko na masełku. Niech w tym czasie rośnie sobie ciasto, to najprostsze, na drożdżach....
Pain perdu – pieczywo w wersji „po świętach”

Pain perdu – pieczywo w wersji „po świętach”

1 brioszka lub chałka 5 jajek „zerówek” ¾ szklanki mleka ¼ szklanki brandy 2 łyżeczki brązowego cukru szczypta przyprawy piernikowej ¼ kostki masła opakowanie białego, kremowego serka maliny w syropie lub inne domowe słodkie przetwory Kroimy brioszkę w kromki. Do...
Piernik do picia

Piernik do picia

4 żółtka z jajek „zerówek” 60 g cukru 1 płaska łyżeczka przyprawy piernikowej (najlepiej własnego wyrobu) 200 ml brandy 500 ml gorącego mleka szczypta gałki do posypania napoju Żółtka mieszamy z cukrem i przyprawami. Wlewamy brandy i znów dokładnie...

Pin It on Pinterest