Szparagi z jajkiem to klasyczne i bardzo dobre połączenie. Ten duet kocha się w sobie na zabój bez względu na stan skupienia jajka. Może być w koszulce, może być sadzone, może być na twardo. Szparagi docenią każdą formę jajecznego towarzystwa. Niemniej wydanie tego...
Przepisy
Bankietowe marchewki
Inflacja i inne okoliczności nie sprzyjają organizowaniu bankietów, niedzielnych obiadów i innych towarzyskich spędów. W cenie są zatem przepisy na dania efektowne i tanie. Taki jest mój dzisiejszy. Cena marchewek, jako jedna z niewielu, nie wznieca obecnie niepokoju....
Miętowa pasta z groszku (v)
To propozycja dla osób o ziemniaczanych sercach, które pragną jednak odrobiny elegancji.Czy widzicie to wyrafinowanie i romantyzm? Moja pasta z groszku w składzie zupełnie taka nie jest, bo bazuje na dwóch dostępnych w każdym sklepie składnikach: gotowanych ziemniakach i groszku (oczywiście, że może być mrożony z torebki!). Niemniej wygląda i smakuje jak dobrobyt.
Jajeczko z pieczonymi rzodkiewkami i wędzonym palonym masłem
To mój sprawdzony przepis na „jajeczko”. Nie wyobrażam sobie już żadnego wiosennego spotkania przy stole bez tego półmiska. Możecie go podać jako przystawkę, jedno z wielu świątecznych czy bankietowych dań, albo jako smarowidło do pieczywa, którym łatwo się jest...
Gorąca sałata pod serową zaspą
Niskie temperatury nie sprzyjają zajadaniu się surową zieleninką. Chce się jeść potrawy ciepłe, miłe i kojące. Szukając kompromisu, by jednak nie pozbawić się sałaty w codziennym odżywianiu, przypomniałam sobie o jej cudownej odmianie. Sałata rzymska! Ta mięsista,...
Różowe jajeczko
Święta w ostatniej chwili? Nie było czasu na szukanie przepisów, zrobienie planów, sprzątanie i gotowanie? Nic się nie martw, to efektowne jajeczko zrobisz ekspresowo, a wszystkie potrzebne składniki, typowo wielkanocne, zapewne masz już w kuchni. Będzie przy tym...
Wytrawna i zazjatyzowana owsianka
Zazjatyzowana i wytrawna owsianka nie tylko dla tych, którzy boją się słodkich śniadań. Spróbujcie i zróbcie chociaż raz owsiankę inaczej – wytrawnie i azjatycznie. Płatki owsiane zalejcie kukurydzą i zalewą spod kukurydzy. Jeśli będzie jej mało – dolejcie wodę, mleko...
Surówka z czerwonej kapusty „eliksir młodości”
Dlaczego mężczyźni w związkach żyją dłużej? To chyba oczywiste: jedzą surówki. Wie to każda kobieta, chociaż nie mamy na to żadnych twardych danych. Jedno jest pewne: w każdej lodówce zawsze powinna być czerwona kapusta. Już...
Surówka z czerwonej kapusty (v)
Kocham czerwoną kapustę i dodaję ją do wszystkiego. Niedawno publikowałam przepis na zazjatyzowanego kolesława. To fajny miks świeżości, chrupiących kawałków czerwonej kapusty, podlany pysznym sezamowym dressingiem. Czerwoną kapustę dodaję również do spring rollsów,...









