Prasa

Nakarmiona Starecka: blog kulinarno-podróżniczy

Współpracuję z:

tygodnikiem Wysokie Obcasy,
Gazetą Wyborczą,
magazynem Twój Styl,
magazynem National Geographic Traveler,
magazynem Puls Biznesu Weekend,
serwisem Vogue.pl.

Poniżej znajdziecie wszystkie teksty, które ukazały się w tych tytułach również w wersji elektronicznej.

SZKOŁA GOTOWANIA STARECKIEJ – CYKL W WYSOKICH OBCASACH	Jak elegancko pociąć warzywa i zrobić jarski bulion? Jak zrobić jajko w koszulce? Jak ze steku nie zrobić podeszwy? Jak zrobić raviolo con uovo? Jak zrobić risotto? Jak przygotować święta: na słono i na słodko? Jak zrobić wołowinę po burgundzku? Jak upiec apfelstrudel? Jak usmażyć i wyfiletować surowe śledzie? Jak przygotować jaja na Wielkanoc? Jak zrobić curry z jagnięciny? Jak zrobić kiełbasę w domu? Jak zrobić koreańskie pierożki mandu? Jak zrobić rumuńską mamałygę z bryndzą i śmietaną? Przepisy na wigilijne grzyby Słodkie święta z Miss Mellow Jak zrobić pad thaia? Jak zrobić chaczapuri? jak zrobić wiener schnitzel? jak zrobić bułgarską banicę? Jak ukisić koreańskie kimchi?
przewodnik po Seulu przewodnik po Palermo przewodnik po Bukareszcie przewodnik po Wiedniu przewodnik po Londynie przewodnik po Neapolu przewodnik po Tokio Moniki Brodki Singapur Marty Dymek Paryż Magdy Wińskiej Tel Awiw Malki Kafki Berlin Olki Osadzińskiej Florencja Flavii Borawskiej	SZKOŁA PODRÓŻOWANIA – WAKACYJNY CYKL W WYSOKICH OBCASACH
TEKSTY DLA WYSOKICH OBCASÓW	O Motomamach O jedzeniu kwiatów z Ewą Pe O Mai Sobczak i jej ajurwedyjskiej filozofii żywienia O zupie pho i małżach z Zalewu Zegrzyńskiego z Linh Nguyen O kurach co szkolą menedżerów O podróżniczkach, smakoszkach O zdolnych polskich ceramiczkach: Malwinie Konopackiej, Basi Turkiewicz, Tosi Kiliś i Agacie Klimkowskiej O kanapkach Pana Inżyniera O dobrym jedzeniu, czyli o książce Agaty Michalak O moich biednych, zmęczonych kulinarnym ekscesami kiszkach O koreańskiej saunie O AleFantach, boksach subskrypcyjnych O twórcach niezwykłej kwiaciarni Floks w Sopocie O beskidzkiej Chacie Wędrowca i jej gospodarzach, twórcach słynnego naleśnika giganta z jagodami O Polaku, który robi karierę w koreańskiej telewizji O Marcie, właścicielce krakowskiej Cafe Lisboa wypiekającej pastel de nata O pierwszych kosmetykach Resibo, Hagi i Jan Barba O roślinnym ramenie w Vegan Ramen Shopie O książce kucharskiej kapitana Kacperaszka O męskiej pielęgnacji o Oli Hercules o koreańskiej sztuce odpoczynku Sama Khanafer o swojej nowej książce „Szafran mięta i kardamon„ Daj sobie wycisk – relacja z obozu kondycyjnego Wielkanocne przepisy z wrocławskiego Dinette Vege małpa i jej przepis na azjatycką owsiankę Filozoficzna kuchnia buddyjskiej mniszki Jeong Kwan O pijalni ziół przy placu Zbawiciela Dominika Krzemińska i jej cukiernia Kukułka Wegańskie święta Wegan Nerd Alicji Rokickiej Nasza książka kucharska z kuchnią uchodżców Najlepsze wegańskie bistro i lodziarnia w Wiedniu O ćpaniu chleba w czasie zarazy O koreańskim makaronie chapaguri
przewodnik po Katowicach przewodnik po Poznaniu	NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELER
STOŁECZNE WYDANIE GAZETY WYBORCZEJ	Mój przewodnik po kulinarnym podziemiu O Monice Waleckiej o tym jak smakuje prawdziwe chlebiszcze O Yeunsu Lee, szefowej kuchni bistro Koreanka O detoksie na wiosnę O wpływaczach O Koreance, nowym miejscu prowadzonym przez Yeunsu i Linh O randkach w Hali Koszyki O wielkim otwarciu Hali Gwardii Przewodnik po kuchni azjatyckiej w Warszawie Tłusty czwartek 2019 – wyniki głosowania Tłusty czwartek 2020 – wyniki głosowania
DUŻY FORMAT PULS BIZNESU	Czuły Koreańczyk. Jak zdobyć męża, instrukcja obsługi Felieton o szukaniu trufi w Istrii Felieton o kuchni słoweńskiej w wydaniu Any Ros Felieton o knedlach z Tyrolu Felieton o wietnamskiej zupie ze ślimaków Felieton o londyńskiej gastronomii
VOGUE.PL	Trendy kulinarne na 2019 rok Eskluzywne jedzenie na stokach Alta Badia Istria – nowy kierunek kulinarnych wakacji Dubrownik – kulinarne wakacje przez cały rok Szefowie kuchni: Przemek Klima Szefowie kuchni: Marcin Filipkiewicz Szefowie kuchni: Łukasz Budzik Szefowie kuchni: Rafał Zaręba Szefowie kuchni: Luc Magnon Szefowie kuchni: Grzesiek Bińczycki Obcy w kuchni: historia Nepalki, Rity Neupane Obcy w kuchni: bracia Szewczenko z Ukrainy Obcy w kuchni: Madina Mutaeva Obcy w kuchni: Seçkin Güven Nowe miejsca w Warszawie: Epoka, Muus, Projekt 44 Nowe miejsce: Koneser Grill Nowe miejsce: Charlotte Bouillon Nowe miejsce: Agata Wojda Fest Żona Johna i jej nowa kolekcja Dubrownik: Kulinarne wakacje przez cały rok Prognozy na 2020 rok: Kuchnia Kitzbühel: Luksus, rzemiosło i sport O przyszłości jedzenia po czasie zarazy Przewodnik kulinarny po Słowenii Przewodnik kulinarny po Wiedniu
Przewodnik po stołecznych koktajlbarach Ranking warszawskich kawiarni Przewodnik po wrocławskich restauracjach, barach i kawiarniach Przewodnik po poznańskich restauracjach, barach i kawiarniach Wywiad z rzeźnikiem Grzegorzem Kwapniewskim Wywiad z Luizą Trisno, szefową kuchni restauracji Ramen Girl Wywiad z Jackiem Szklarkiem, prezesem polskiego oddziału Slow Food Wywiad z mistrzem baristów Sławkiem Saranem Wywiad ze Sławkiem Sendzielskim o ogrodowych obciachach Wywiad z Adamem Chrząstowskim o kondycji Rzeczpospolitej Grillowej Wywiad z Japończykiem, Shoji Okadą, o polskich przekleństwach Przewodnik po Kraju Basków Wywiad z Polakiem, który warzy piwo w Wietnamie Wywiad z Tomkiem Roehrem, twórcą pierwszego w Polsce baru „zero waste” Przewodnik po Bukareszcie Wywiad z koreańskim Bj’em Banzzem prowadzącym kanał mukbang Jak pościmy? Wywiad z Michałem Lachurem Wywiad z Maćkiem Nowickim o jego programie TV w Korei	WEEKENDOWE WYDANIE GAZETA.PL
WERANDA WEEKEND	5 powodów, by odwiedzić Południowy Tyrol Czy znasz 3 najlepsze sauny w Warszawie? Jak nauczyć się gotować w 4 godziny? 5 powodów, by odwiedzić Ischgl w Austrii Dlaczego warto kąpać się w sianie? 5 miast nieopodal włoskiego Bari, które warto odwiedzić Seul – najmodniejsze fetysze kulinarne
FOOD SERVICE	TIAN w Wiedniu – najlepsza wegetariańska restauracja w Europie
W audycji Sakuracja u Basi Welento w Newonce W rozmowie z Izą Szymańską dla „Gazety Co Jest Grane” W rozmowie z Patrykiem Chylewiczem dla SoPerlage W rozmowie z Harel dla Qelement W rozmowie z Agą Kozak dla „Przekroju” W rozmowie na temat trendów kulinarnych, cz. 1. W rozmowie na temat trendów kulinarnych, cz. 2. W rozmowie na temat lodziarni w Warszawie W rozmowie na temat śniadań w Warszawie W rozmowie na temat wegewakacji W rozmowie na temat targowisk W rozmowie na temat regionalnej kuchni W rozmowie na temat oszukiwania w menu Degustacja z Agą Kozak – Wyborcza.pl W rozmowie z Moniką Kucel z Elementu Żeńskiego o koreańskiej saunie, kieckach i kosmetykach W rozmowie z Agnieszką Kowalską dla Warszawawarsaw.com W audycji Beaty Tadli w Radiu Zet W rozmowie z Kasią Meller o ulubionych książkach o modzie vintage w Newsweeku O kleikach ryżowych w Twoim Stylu O pandemicznych dark kitchens w rozmowie z Noizz Vogue poleca mój Instagram Mój azjatyczny makaron na Ładne Bebe O body shamingu w Elle Plebiscyt Zmiany Noizz O plebiscycie Noizz Zmiany Gazecie Wyborczej tłumaczę fenomen jagodzianek	Czasami zamieniam się rolą z innymi dziennikarzami i to ja jestem odpytywana.

Nakarmiona Starecka jest również na Facebooku i Instagramie.

Kontakt: basia.starecka@gmail.com

Pin It on Pinterest