utworzone przez AKUadmin | sie 14, 2021 | Przepisy
Najważniejszym elementem tego dania jest gęsty kremowy orzechowy sos. W połączeniu z dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu daje prawdziwego kopa! Jeśli polubiliście wcześniej moje kluski spajsi-koko czy też azjatyczny makaron ze smażonym ogórkiem, to może...
utworzone przez AKUadmin | sie 4, 2021 | Przepisy
By zakochać się w Rumunii, wystarczy spróbować mamałygi. Kaszy z kukurydzy z bryndzą i śmietaną. Po rumuńsku – mamaliga cu branza si smantana. To najbardziej popularne i emblematyczne danie kuchni rumuńskiej, które jada się w każdym zakątku tego pięknego kraju....
utworzone przez AKUadmin | lip 17, 2021 | Przewodniki, RUMUNIA
Do Săpânty wracam regularnie od lat. To malutka wieś w górach na północy Rumunii. Słynie z Wesołego Cmentarza, osobliwego zabytku wpisanego na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Zwiedzałam go już wielokrotnie, za każdym razem doceniając poczucie humoru z jakim...
utworzone przez AKUadmin | maj 30, 2021 | Przepisy
Kolejne szybkie i kolorowe pikle do zrobienia z zamkniętymi oczami. Tym razem w roli głównej nasza swojska kapusta. I przepis na marynatę zgapiony z książki Ottolenghiego (z ostatniej strony jego bestsellerowej „Jerozolimy”). ŻÓŁTE PIKLE Z CURRY (2 l słoik...
utworzone przez AKUadmin | maj 15, 2021 | Przepisy
Ten przepis to świetny pomysł na lekko zwiędnięte warzywa, które zostały gdzieś na dnie lodówki i marnieją w oczach. Zamiast czekać aż dokonają żywota, zróbcie szybko marynatę, wrzućcie do słoika warzywne resztki i cieszcie się pyszną przekąską już następnego dnia. Co...