utworzone przez AKUadmin | lut 1, 2026 | Przepisy
„Amerykański funnel cake? Wygląda trochę jak indyjskie jalebi! A mi przypomina strauben z Południowego Tyrolu. W Hiszpanii, w regionie Asturii, można znaleźć podobny słodki przysmak, nazywa się frisuelos!” – takie komentarze posypały się...
utworzone przez AKUadmin | sty 25, 2026 | Przepisy, tajlandia
Pad thai: najsłynniejsze tajskie danie i najczęściej zamawiany posiłek przez telefon na świecie. Często jednak robiony na skróty. W najbardziej oszukanej wersji – z octem i ketchupem. Poleciałam do Bangkoku sprawdzić, jak...
utworzone przez AKUadmin | sty 25, 2026 | Przewodniki
Zapraszam na kulinarną wycieczkę trasą moich ulubionych miejsc. To głównie bary, w których jadają stare dziady. Takie mam już zboczenie, że lubię miejsca, w których stołuje się lokalna starszyzna. Dlaczego? Bo tam jedzenie zawsze jest proste, prawdziwe i powtarzalne,...
utworzone przez AKUadmin | gru 30, 2025 | Przepisy
Kiedyś śledzie jadałam tylko o 4 nad ranem. Wracałam z imprezy, otwierałam lodóweczkę, wyciągałam śledzie, zagryzałam je ostrą papryczką, poprawiałam kabanosem lub korniszonem. I szłam spać. Życie wtedy było takie beztroskie...
utworzone przez AKUadmin | gru 29, 2025 | Przepisy
Serowe gwiazdki – świąteczna przekąska dla tych, którzy od słodyczy wolą ser na deser. Przepis ma jedynie 4 ingredienty: mąkę, masło, wędzoną paprykę i ser cheddar. Trzeba je tylko zagnieść na ciasto, rozwałkować i upiec. Czy może być krótsza droga do gwiazd? Przed...
