Kąpiel w sianie, mleko prosto od krowy, płatki kwiatów do wypieków prosto z łąki. Farmy zrzeszone w Roter Hahn prócz rozwijania rolnictwa mogą specjalizować się w czterech wybranych formach działalności: agroturystyce, żywieniu (poprzez prowadzenie karczm), produkcji lokalnych smakołyków i rękodziele. To pięknie położone, sielskie farmy z niebywale gościnnymi, serdecznymi, skromnymi gospodarzami.
