Zosia Cudny Basia Starecka

Rzuciłam etat i co dalej?

Podsumowanie czterech miesięcy na frilansie: napisałam ponad trzydzieści tekstów, odwiedziłam sześć krajów, wzięłam ślub, rozpoczęłam kurs retoryki w Instytucie Badań Literackich i dostałam się do Polskiej Szkoły Reportażu. Dużo się działo! Odkąd zamknęłam za sobą drzwi do etatu w redakcji, częściej byłam poza domem niż przy biurku. Co mnie najbardziej...
Czytaj dalej
Poros Grecja wyspa

Leć do Aten, a potem wypłyń w rejs po greckich wyspach

Lot do stolicy Grecji trwa trzy i pół godziny, potem wystarczy tylko pół godziny, by dotrzeć do portu. A stamtąd można ruszyć w rejs po greckich wyspach: Eginie, Hydrze i Poros. Blisko do stolicy, a jednak leniwie. W greckich portach czas płynie w rytmie GMT, czyli Greek maybe time. Nikomu się nie spieszy – ani do obowiązków, ani do kończenia obiadu, który potrafi się...
Czytaj dalej
tasteandshare

Foodsharing: oddawaj, nie wyrzucaj

Niektórzy jesienią wietrzą szafy: wyjmują z nich nienoszone ubrania i oddają je znajomym czy potrzebującym. Warto wtedy otworzyć również lodówkę i podzielić się jedzeniem, które prędzej czy później trafiłoby do kosza. Dwa, trzy razy do roku robię porządki w szafie. Wyciągam wtedy z jej wnętrzności sukienki i sweterki, których dawno nie nosiłam. Z reguły je...
Czytaj dalej
La Copac Nakarmiona Starecka

Gdzie i co zjeść, czyli kulinarny przewodnik po Bukareszcie

W Bukareszcie króluje tradycyjne rumuńskie jedzenie. Rumuni lubią swoją mamałygę, flaki na maśle i mleku oraz wieprzowe kiełbaski. W stolicy jednak przybywa nowych, modnych miejsc dla młodych ludzi. Można wylegiwać się w hamaku w ogrodach ukrytych za zabytkowym pałacem, spróbować międzynarodowych klasyków w świetnie zaprojektowanych, inspirowanych światowymi trendami...
Czytaj dalej