Yeżyce kuchnia

Poznań – gdzie jeść i pić?

Ilekroć odwiedzam Poznań jestem pod wrażeniem jakości oraz kreatywności tutejszej sceny kulinarnej. Czasami mam wręcz wrażenie, że jest ona ciekawsza od warszawskiej, krakowskiej czy wrocławskiej. Parę przykładów na to znajdziecie poniżej. Oto lista adresów, które szczególnie wpadły mi w oko i ukoiły podniebienie.  OSKOMA, ul. Mickiewicza 9, godziny otwarcia: pon.-sob.:...
Czytaj dalej

Oskoma – kuchnia na produktach od zaufanych dostawców

Adama Adamczaka znałam z telewizji. Bił się na patelnie w pewnym znanym show, w którym konkurują ze sobą kucharze. Na tyle dziarsko, że dostał się do finałowej trójki i do wielkiego studia telewizyjnego, przypominającego skądinąd gigantyczną patelnię, której skwierczącą z nerwów zawartość oglądały setki gości na żywo. Programu nie wygrał, ale zyskał moją wielką...
Czytaj dalej

Modra kuchnia – obłoczne pyzy z kaczką

To musi być bardzo nieprzyzwoite miejsce, myślałam, mijając Modrą Kuchnię podczas dotychczasowych, szybkich przelotów przez Poznań. Ta lokalizacja w suterenie i zawsze zaparowane okna. Cóż tam się musi w środku dziać, że po szybie strumieniami leje się woda? Plotka głosiła, że atmosferę w lokalu podgrzewają pyzy z kaczką. Ten wielkopolski specjał, bliski sercu każdej...
Czytaj dalej